सूरजमुखी फूल में छुपे हैं सेहत के कई राज़


Poonam Chaudhary
22-01-2023 IST
thejbt.com

सूरजमुखी में है कई पोषक तत्व

    यदि हम बात करें इसमें मौजूद विटामिन्स की तो इसके बीजों में B1 B3 B6 की भरपूर मात्रा पाई जाती है साथ ही इसमें मैग्नीशियम फॉस्फोरस प्रोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जिस वजह से इसको आयुर्वेदिक ओषधि माना जाता है

Credit: Pintrest

मोटापे को करे कंट्रोल

    सूरजमुखी मेटपॉलिज़म को ठीक करने में मदद करता है यह हर्ट से जुडी सभी परेशानियों को दूर करता है यह वजन कम करने में भी मदद करता है

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स्किन को बनाये ग्लोइंग

    सूरजमुखी के बीजों की बात करें तो इसके बीजों में विटामिन ई की मात्रा पाई जाती है जो स्किन को चमकदार और ग्लोइंग बनाने में मदद करता है

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सूरजमुखी के बीज

    एक शोध के मुताबिक यह पाया गया करीबन रोज़ाना 30 ग्राम सूरजमुखी के बीजों का सेवन करने से 10 फीसदी ब्लड शुगर लेवल कम होता है 6 हफ़्तों में ही इसका असर दिखाई देने लगता है

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कच्चे बीज

    यह दिखने में काले और सफ़ेद धारीदार खोल में होते हैं और आप इसके बीजों को कच्चा या भुना हुआ कैसा भी खा सकते हैं

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दाँतों के दर्द में दे आराम

    सूरजमुखी के पौधे की जड़ का काढ़ा बनाकर पीने से दांतों में होने वाली पीढ़ा से आराम मिलता है

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रोज़ खाओ लाल लाल टमाटर और बन जाओ सेहतमंद और खूबसूरत