रोज़ाना शकरकंद खाएं इसमें फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में मिलता है जो पेट से जुडी परेशानियां जैसे कब्ज अपच आदि में फायदेमंद होता है
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डायबिटीज और कैंसर से लड़ने में करे मदद
यह आलू की तुलना में अधिक हेल्थी होता है इसमें विटामिन- A B C और E के गुण पाए जाते हैं यह डायबिटीस और कैंसर जैसी घातक बीमारियों से लड़ने में मददगार हैं इसका सेवन सर्दियों में जरूर करना चाहिए
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आँखों के लिए उपयोगी
शकरकंद में बीटा कैरोटीन के साथ एन्थोसायनिन है जिसके सेवन से आँखों की समस्या खत्म होती है और कमजोर होने से बचाता है
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हड्डियों को करें मजबूत
इसमें विटामिन डी और विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिसकी वजह से यह दांतों और हड्डियों के साथ साथ त्वचा और हमारी नसों को ग्रोथ व मजबूत करता है छोटे बच्चों को भी इसका सेवन करवाना चाहिए
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शकरकंद को कैसे खाया जाये
आप कुछ शकरकंद लें उनको कुकर डाल दें जिस तरह से आप आलू को उबलाते है उसी तरह आप इनको भी उबाल लें यदि आप कुकर में पानी एड करने के साथ थोड़ी चीनी डाल कर उबलेंगे तो शकरकंद अधिक टेस्टी लगेगी
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रोज़ खाने से क्या होता है
शकरकंद रोज़ाना खाने से कोई नुकसान नहीं है इसके प्रतिदिन सेवन से आपकी कोशिकाएं मजबूत होती है और आपकी आँखों के साथ साथ हर्ट को भी हैल्थी रखने में मदद करता है