Tea Benefits: स्वाद और सेहत को बेहतर बनाते हैं चाय में डले यह मसाले जानिए फायदे
Dheeraj Dwivedi
28-12-2022 IST
thejbt.com
सर्दी में चाय का ज्यादा मजा
चाय अब हमारी आदत का हिस्सा बन चुकी है और सर्दी के दिनों में तो चाय का चस्का कुछ ज्यादा ही बढ़ जाता है।
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जायका बढ़ जाता है
चाय में यदि अदरक और इलायची तथा काली मिर्ची और लौंग डालते हैं तो चाय का जायका और भी बढ़ जाता है।
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लौंग-इलायची अलग-अलग रखें
चाय पत्ती और लौंग-इलायची दोनों की खुशबू पर असर पड़ता है। इन सभी को अलग-अलग रखें ताकि सभी का सही स्वाद और खुशबू आपको मिल सके।
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अदरक और इलायची तथा तुलसी का उपयोग
यदि आप चाय में कुछ अलग स्वाद देना चाहते हैं तो अदरक और इलायची तथा तुलसी को एक साथ कूटकर उबलते हुए पानी में डालें।
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अलग स्वाद देता है
अदरक का टुकड़ा और 2 इलायची तथा 3 या 4 तुलसी की पत्तियां कूटकर चाय में डालने से अलग स्वाद और खुशबू आती है।
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दालचीनी भी डाल सकते हैं
तुलसी वाली चाय अगर आपको पसंद नहीं है तो उसकी जगह दो लौंग और एक छोटा सा टुकड़ा दालचीनी का कूट लें और उसे चाय में डालें।
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अच्छी लगती है अरेबिक चाय
सूखे हुए नींबू का इस्तेमाल अरेबिक चाय में किया जाता है और ये बहुत अच्छी लगती है। इसके लिए बस पानी में चाय पत्ती उबालें और उसमें सूखे हुए नींबू की एक दो फांक डाल दें।
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