किसी संजीवनी बूटी से कम नहीं शकरकंद, कैंसर से लेकर डायबिटीज तक में कारगर

Benefits of Sweet Potatoes: शकरकंद का सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व न केवल शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं, बल्कि इसे कई गंभीर बीमारियों में भी फायदेमंद पाया गया है. शकरकंद विटामिन ए, सी, पोटैशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो इसे सुपरफूड बनाते हैं.

Shivani Mishra

• Last Updated : Sunday, 27 October 2024

Benefits of Sweet Potatoes: शकरकंद का सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व न केवल शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं, बल्कि इसे कई गंभीर बीमारियों में भी फायदेमंद पाया गया है. शकरकंद विटामिन ए, सी, पोटैशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो इसे सुपरफूड बनाते हैं.

अगर आप भी अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखते हुए आहार में कुछ हेल्दी शामिल करना चाहते हैं, तो शकरकंद एक अच्छा विकल्प हो सकता है. शकरकंद के स्वास्थ्य लाभ इसे डायबिटीज, कैंसर, और अन्य बीमारियों में प्रभावी बनाते हैं.

डायबिटीज के लिए फायदेमंद

शकरकंद में मौजूद फाइबर और धीमे पचने वाले कार्बोहाइड्रेट्स इसे डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद बनाते हैं. इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे ब्लड शुगर तेजी से नहीं बढ़ता. साथ ही, शकरकंद का सेवन लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है, जिससे भूख कम लगती है और शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है.

कैंसर से बचाव में सहायक

शकरकंद में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कि बीटा-कैरोटीन और एंथोसाइनिन्स शरीर में कैंसर से लड़ने में सहायक होते हैं. ये तत्व शरीर की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं, जिससे कैंसर का खतरा कम हो जाता है. विशेष रूप से फेफड़े, पेट, और कोलन कैंसर से बचाव में शकरकंद को फायदेमंद माना गया है.

हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

शकरकंद में पोटैशियम और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है और कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कम करने में सहायक है, जिससे दिल से संबंधित बीमारियों का खतरा कम होता है.

इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है

विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन से भरपूर शकरकंद इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है. नियमित रूप से इसका सेवन करने से शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है और सर्दी-खांसी जैसी मौसमी बीमारियों से भी बचाव होता है.

पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद

शकरकंद में मौजूद फाइबर पाचन को सुधारता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है. यह आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है और शरीर में हानिकारक तत्वों को बाहर निकालने में भी सहायक होता है. First Updated : Sunday, 27 October 2024