हल्दी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. हल्दी में कई औषधीय गुण होते हैं, जो इसे हमारी कई समस्याओं के लिए बेहद कारगर बनाता है. कई लोग दूध में तो कुछ लोग पानी में हल्दी मिलाकर सेवन करते हैं. लेकिन इन दोनों में से यह वास्तव में अधिक फायदेमंद है. क्या आप यह जानते थे? आइए जानते हैं कि हल्दी पानी के साथ लें या दूध के साथ.
दूध के साथ हल्दी का सेवन करने से गठिया और जोड़ों के दर्द जैसी सूजन संबंधी समस्याओं से राहत मिल सकती है. क्योंकि हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं. हल्दी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है और इसमें रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुण होते हैं. इसलिए, हल्दी वाला दूध प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है, जिससे शरीर को संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है.
हल्दी पाचन में मदद करती है. हल्दी वाला दूध पीने से पेट फूलना, गैस और अपच जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से राहत मिल सकती है. हल्दी वाला दूध पीने से आराम मिलता है और नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है. हल्दी में मौजूद करक्यूमिन अपने कैंसर रोधी गुणों के कारण कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है.
हल्दी पित्त को उत्तेजित करती है, इसलिए पित्ताशय की समस्या वाले लोगों को हल्दी का सेवन करने से बचना चाहिए. हल्दी में खून को पतला करने के प्राकृतिक गुण होते हैं. इसलिए, अगर आप ऐसी कोई दवा ले रहे हैं तो हल्दी वाला दूध पीने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें.
हल्दी वाला पानी एक आयुर्वेदिक और पारंपरिक भारतीय औषधीय ड्रिंक है. माना जाता है कि हल्दी में कई गुण होते हैं, जो लीवर को साफ करने और शरीर में बिमारियों से लड़ने में मदद करते हैं. इससे कुछ हद तक वजन कंट्रोल करने में भी मदद मिल सकती है. हल्दी का पानी अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण त्वचा को साफ और चमकदार बना सकता है. हल्दी का पानी पित्त उत्पादन को उत्तेजित करके और पाचन तंत्र में सूजन को कम करके पाचन में सहायता कर सकता है. First Updated : Friday, 24 May 2024