Health Expert Opinion: कैंसर से पीड़ित लोगों के लिए रामबाण है ये कांटे जैसी सब्जी, जानें इसके गुण

Health Expert Opinion: सब्जियों में कई तरह की विटामिन पाई जाती है. जिसे खाने से हम कई प्रकार के रोगों से छुटकारा पाने के साथ-साथ स्वस्थ रहते हैं, शरीर को ऊर्जा प्राप्त होती है. मगर कई ऐसी भी सब्जियां बाजारों में मिलती है जिसे देखने के बाद हम सोचते हैं ये जंगली चीज क्या है. दरअसल बरसात के दिनों में एक ऐसी सब्जी की पैदावार ज्यादा होती है. जिसे कांटेदार सब्जी के साथ पड़ोरा के नाम से जाना जाता है. जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. वहीं इसके अंदर कई बीमारियों से लड़ने की शक्ति होती है. 

इस कांटेदार सब्जी के गुण 

इस सब्जी को बोलचाल की भाषा में पड़ोरा कहते हैं, जबकि इसका वनस्पति नाम कंटोला है. इसके सेवन से शरीर लोहे जैसा मजबूत होता है. क्योंकि इसमें कई तरह के पोषक तत्व और विटामिन पाये जाते हैं. जो हमारे शरीर में होने वाले विभिन्न तरह के रोगों से लड़ने में मदद करते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट डॉ. अनुपमा वर्मा के मुताबिक कंटोला बरसात के दिनों में मिलने वाली वह सब्जी है, जिसके सेवन से शरीर में कैल्शियम,कॉपर, मैग्नीशियम और विटामिन बी12 की कमी दूर होती है. वहीं यह कैंसर जैसी बड़ी बीमारी में अधिक फायदा पहुंचाता है. 

कैंसर से लड़ने में करता है मदद 

आयुर्वेद चिकित्सक का कहना है कि कंटोला के अंदर बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन आदि कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. जो कैंसर जैसी बड़ी बीमारी से लड़ने में मदद करता है. इसके बावजूद इसमें एंटी एजिंग गुण पाए जाते हैं जो त्वचा को स्वस्थ रखने में कारगर साबित होता हैं. इतना ही नहीं इसमें एंटी ऑक्सीडेंट गुण भी मौजूद होते हैं, जो पाचन संबंधी समस्याओं कम करके लिवर को स्ट्रांग बनाने का काम करता है.