World Vegetarian Day 2023: विश्व शाकाहारी दिवस पर, जानें शाकाहारी खाने के बेमिसाल फायदे

World Vegetarian Day 2023: हर साल 1 अक्टूबर को विश्व शाकाहारी दिवस के रूप में मनाया जाता है. इस दिन को मनाने के पीछे एक खास मकसद होता है, जो है वेज फूड्स को खोने के फायदे. बेहतर स्वास्थ के लिए हमें हमेशा शाकाहारी चीज़ों का सेवन करना चाहिए. आमतौर पर लोगों को कहना होता है कि मांसाहारी खाना शाकाहारी खाने से अधिक पौषण से भरपूर होता है जिनके सेवन से ताकत आती है. 

हमारे शरीर को सभी पोषक तत्वों की जरूरत होती है. जिनको पूरा करते हैं वेज फूड्स. वेज फूड्स जैसे - ताजा फल, सब्जियां, साबुत अनाज आदि से हमें कई प्रकार के विटामिन्स, मिनरल्स मिलते हैं. 

दिल की सेहत का रखे ख्याल

गलत लाइफस्टाइल के चलते खानपान में लापरवाही से हमारे स्वास्थ पर काफी बुरा असर पड़ता है. जिससे दिल से जुड़ बीमारियों के बढ़ने का भी खतरा बना रहता है. लेकिन हम आपको बता दें कि हृदय स्वास्थ के लिए शाकाहारी भोजन काफी फायदेमंद होता है. दिल की बीमारियों से बचने के लिए व्यक्ति को फाइबर युक्त फूड्स का सेवन करना चाहिए जो - साबुत अनाज, नट्स, फलियां आदि हैं. 

ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल

कई शोध में सामने आया है कि अधिकतर लोगों को बीपी यानी ब्लड - प्रेशर की काफी समस्या होती है. ऐसे में जो लोग इस परेशानी का शिकार है वह शाकाहारी भोजन का सहारा ले सकते हैं. शाकाहारी फूड्स खाने से आपके शरीर में फैट्स , सोडियम की मात्रा को कम करते हैं, जिससे रक्तचाप सामान्य होने में मदद मिलेगी. 

हड्डियों को करे मजबूत

शायद ही यह बात कोई जानता होगा कि जो लोग शाकाहारी होते हैं उन्हें हड्डियों से जुड़ी परेशानियां कम होती हैं. इसके लिए आपको रोजाना - दूध , पनीर , टोफू, नट्स , सोयाबीन , हरी सब्जियां , ताजें फल आदि खाने चाहिए. इनमें कैल्शियम की मात्रा अधिक पाई जाती है. जिसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती है.