बच्चों के विकास के लिए पौष्टिक आहार बेहद जरूरी होता है क्योंकि अगर बच्चों को पोषण से भरपूर आहार न दिया जाए तो शारीरिक और मानसिक विकास में बाधा होने लगती है। ऐसे में डॉक्टर्स बढ़ते बच्चों को हेल्दी फल और आहार खिलाने की सलाह देते हैं। इन्हीं में से एक पौष्टिक फल केला है ।
देखा जाए तो केले में विटामिन-ए, विटामिन-बी, मैग्नीशियम और कार्बोहाइड्रेट जैसे गुणों होते है। इसलिए केले की प्यूरी से बच्चों का पाचन तंत्र बेहतर रहता है और वो पूरे दिन एनर्जी से भरे रहते हैं।
केले की प्यूरी बनाने की सामग्री
• एक पका हुआ केला
• 2-3चम्मच उबला हुआ दूध
केले की प्यूरी कैसे बनाएं
• केले की प्यूरी बनाने के लिए सबसे पहले एक पका हुआ केला छीलकर टुकड़ों में काट लें।
• इसके बाद कटे केले को एक चम्मच की मदद से मैश कर लें और आटे की तरह अच्छी तरह से गूंथ लें।
• फिर इसमें 2से 3चम्मच उबला हुआ दूध डालकर अच्छी तरह से मिलाते हुए पका लें।
• इस बात का ध्यान रखें कि अगर आपका बच्चा छोटा है तो आप प्यूरी में दूध की मात्रा ज्यादा रख सकते हैं। First Updated : Tuesday, 29 November 2022