दूध और ब्रेड एक बहुत ही कॉमन सी मील है और ये दोनों आजतक आपने खूब खाए होंगे। लेकिन क्या कभी आपने दूध और ब्रेड के कॉम्बिनेशन से बनी मिल्की ब्रेड खाई है? अगर नहीं खाई है तो जल्दी से रेसिपी नोट कर लें और घर के बच्चों को तो जरूर खिलाएं।
मिल्की ब्रेड खाने में बेहद लजीज लगती है इसलिए बच्चे मिल्की ब्रेड का स्वाद खूब पसंद करते हैं और खासकर वो बच्चे जो दूध पीने में आना-कानी करते हैं।
मिल्की ब्रेड बनाने की सामग्री
• ब्राउन या व्हाइट ब्रेड
• दूध
• चीनी
• टूटी फ्रूटी
• ड्राय फ्रूट्स
• मक्खन
• कस्टर्ड पाउडर
मिल्की ब्रेड बनाने का तरीका
• मिल्की ब्रेड को बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में दो चम्मच मक्खन डालें और दो ब्रेड रखकर हल्का सा सेंक लें।
• इसके बाद इसमें एक गिलास दूध डालें और ब्रेड को जगह से हिलाएं नहीं।
• अब दोनों सिकी हुई ब्रेड को एक के ऊपर एक रख दें।
• फिर दूध को अच्छी तरह से पकने दें।
• इसके बाद एक बाउल में आधा चम्मच कस्टर्ड पाउडर लें।
• फिर कस्टर्ड पाउडर मे आधा कप दूध डालकर मिलाएं।
• इसके बाद इस मिक्चर को पैन में डालकर आधे चम्मच से कम चीनी मिलाकर गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर अच्छी तरह से पकाएं।
• फिर इसके ऊपर ड्राय फ्रूट्स या टूटी फ्रूटी डाल दें और बच्चों को सर्व करें, 2 मिनट में पूरा दूध चट कर जाएंगे। First Updated : Tuesday, 13 December 2022