बकरीद के खास मौके पर स्वादिष्ट मटन से बनी डिश के लिस्ट लेकर आए हैं जिसे आप इस दावत को और भी खास बना सकते हैं.
हिमाचल प्रदेश की एक स्वादिष्ट मटन करी रेसिपी है जो फेवरेट भारतीय मसालों के साथ मिलकर बनाया जाता है इसे बनाने के लिए सबसे पहले आपको मसाले भूनना होगा. इसे बनाने के लिए प्याज, मिर्च, टमाटर और मटन को एक साथ पकाएं आप इसे अलग स्वाद देने के लिए देसी घी भी मिला सकते हैं और इसे चावल रोटी या पराठे के साथ अपने मेहमानों परोस सकते हैं.
सुखा आंध्र प्रदेश का सबसे पसंदीदा नाश्ता है जो खाने में बेहद लाजवाब होता है.
मटन 65- इसे बनाने के लिए सबसे पहले मटन को अच्छी तरह से धो लें उसके बाद उसमें गरम मसाला, मिर्च पाउडर, अदरक, लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस, अंडा और चावल के आटे के साथ उसे अच्छी तरह मिला लें फिर इन्हें रोस्ट कर ले और नींबू के टुकड़े के साथ गरमागरम अपने मेहमानों को परोसें.
बकरीद के खास मौके पर आप मटन पुलाव बना सकते हैं. यह बिरयानी की तरह ही दिखता है जो स्वाद में बेहद लाजवाब होता है.
आप बकरीद के मौके पर मटन करी भी बना सकते हैं इसका स्वाद रस्सेदार और तीखा , चटपटा होता है जो आपके मेहमानों को खूब पसंद आएगा।
आप बकरीद के मौके पर मटन करी भी बना सकते हैं इसका स्वाद रस्सेदार और तीखा , चटपटा होता है जो आपके मेहमानों को खूब पसंद आएगा।