Independence Day 2023: 15 अगस्त का दिन हर भारतीय के लिए बेहद ही खास होता है. इस दिन को खास बनाने के लिए कई क्रांतिकारी वीरों को देश ने खोया था. भारत की इस आजादी की जंग में कई वीरों ने अपनी जानें गंवाई थीं. 15 अगस्त का दिन और भी खास बनाने के लिए उस दिन आप कई तरह के स्नैक्स बना सकते हैं जो सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं.
तिरंगा पनीर न केवल खाने में टेस्टी होता है बल्कि यह हमारे शरीर को भी काफी फायदा पहुंचाता है. इसके सबसे पहले आप पनीर के क्यूब्स को तीन अलग मैरिनेट में मैरीनेट कर लें. उसके बाद टमाटर, लाल मिर्च, दही, पुदीना,धनिया का अचार, पनीर तिरंगे झंडे के क्रम में पनीर और उन्हें पूरी तरह से सेंक लें.
ब्रेड पकोड़ा बनाने के लिए सबसे पहले आलू का मिश्रण तैयार कर लें. उसमें लाल मिर्च, टमाटर के साथ मसाला भरें इसमें पनीर का प्रयोग करें. और हरे रंग के लिए पुदीना की चटनी करें. इसे बेसन में लपेटकर सुनहरा होने तक सेंक लें.
तिरंगे इटली के साथ 15 अगस्त को और भी बेहतर बनाया जा सकता है. इसके लिए आप सुंदर नारंगी गाजर का घोल, चावल के साथ एक घोल बना लें जिसमें आप पालक भी शामिल कर लें. अब तीनों को अलग अलग सांचों को आग पर पका लें. दूसरों को परोसते समय उन्हें तिरंगे के रंग में कर लें.
तिरंगे के रंग के लड्डू बनाना बेहद ही आसान है यह न केवल खाने में आपको टेस्टी लगते हैं बल्कि शरीर के लिए भी काफी हेल्दी माने जाते हैं. तीन रंग के लड्डू 15 अगस्त पर बनाकर आप अपने मेहमानों को भी खुश कर सकते हैं. इसके अलावा जिस तरह से आप लड्डूओं को हर त्योहार पर बनाते हैं ठीक वैसे ही तीन रंग के लड्डू बनाएं जाते हैं. First Updated : Wednesday, 09 August 2023