World Vegetarian Day : भारत के सबसे फेमस शाकाहारी पकवान, जिन्हें खाने आते हैं दूर देश-विदेश के लोग

World Vegetarian Day : 1 अक्टूबर को दुनियाभर में वर्ल्ड वेजीटेरियन डे मनाया जा रहा है साथ ही इस दिन का खास मकसद सब्जी और फूड्स के फायदों के बारे में लोगों को जागरुक करना है. अच्छे स्वाथ्य के लिए हमेशा शाकाहारी खाने की सलाह दी जाती है. यदि आप हरी सब्जियों का सेवन नहीं करते हैं तो इससे आपके स्वास्थ्य पर काफी गंभीर असर पड़ सकता है. भारत में ऐसी कई चीज हैं जो लोगों को खानी काफी पसंद हैं तो वहीं दूर देश-विदेश के लोगों को भारत के फेमस शकाहारी पकवान पसंद हैं.

जानें भारत की फेमस डिश

दाल मखनी

दाल मखनी का सेवन करना लोगों को काफी पसंद होता है वैसे को यह डिश पंजाबी है लेकिन इस डिश को लोगों ने इतना पसंद किया है कि यहां पर देश-विदेश के लोग भी इसका सेवन करने भारत आते हैं. जो भी इस डिश का एक बार खाता है वह इस डिश का दीवाना हो जाता है. टमाटर प्यूरी और मक्खन के साथ धीरे-धीरे पकी हुई दाल को गरमागरम परोसा जाता है दाल मखनी को नान या रोटी के साथ खाया जाता है.

पापड़ी चाट

पापड़ी चाट नॉर्थ इंडिया का फेमस स्ट्रीट फूड है. विदेशी तो इसे बड़े चाव से खाते हैं पपड़ी चाट सड़क किनारे दुकानों पर बनती दिख जाती है यह नमकीन स्ट्रीट फूड विदेशियों को भी काफी भाता है. इसके अलावा, भी समोसा, वड़ा पाव और पकोड़े जैसी तमाम चीजों को क्रेज विदेशों में भी देखने को मिलता है.

बर्फी

बर्फी भारत में मसालेदार खाना खाने के बाद कुछ मीठ खाने का ट्रेडिशन है. जब तक खाने के बाद कुछ मीठा न खा लिया जाएं तब तक भोजन कंपलीट नहीं माना जाता है. भारत के ज्यादातर घरों में खाने के बाद बर्फी को खाया जाता है. विदेशों में बर्फी और खासकर काजू कतली बेहद फेमस हैं.