शुगर पेशेंट्स को भूलकर भी नहीं खानी चाहिए ये दालें, हो सकता है भारी नुकसान

Diabetes Diet: डायबिटीज मरीजों को पाचन और ब्लड शुगर लेवल बढ़ाने वाली दालों, जैसे सफेद छोले, राजमा और उड़द की दाल से बचना चाहिए. ये दालें सीमित मात्रा में भी स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती हैं. सही डाइट अपनाकर ब्लड शुगर को नियंत्रित रखें और संतुलित आहार का चयन करें.

Shivani Mishra

• Last Updated : 11 January 2025, 02:09 PM IST

Diabetes Diet: डायबिटीज (मधुमेह) से ग्रसित मरीजों को अपने खानपान पर खास ध्यान देना पड़ता है. सही डाइट न केवल ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करती है, बल्कि शरीर को स्वस्थ रखने में भी मददगार होती है. हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से स्टार्च से भरपूर दालें, शुगर के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकती हैं.

डायबिटीज को एक क्रोनिक बीमारी माना जाता है, जिसका इलाज नहीं है, लेकिन इसे खानपान और जीवनशैली में बदलाव करके मेंटेन किया जा सकता है. अगर आप भी शुगर के मरीज हैं, तो यह जानना जरूरी है कि कौन-सी दालें आपके लिए नुकसानदेह हो सकती हैं.

सफेद छोले: फायदेमंद लेकिन सीमित मात्रा में

सफेद छोले प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं. हालांकि, इन्हें पचाना कठिन होता है. ज्यादा मात्रा में खाने से कब्ज और एसिडिटी की समस्या हो सकती है. इसलिए, सफेद छोले का सेवन सीमित मात्रा में ही करें.

राजमा: ज्यादा कैलोरी से बढ़ सकता है शुगर लेवल

राजमा में उच्च मात्रा में कैलोरी पाई जाती है, जो ब्लड शुगर को बढ़ा सकती है. ज्यादा मात्रा में राजमा खाने से पाचन तंत्र पर भी बुरा प्रभाव पड़ सकता है. पेट भारी महसूस होना और डाइजेशन खराब होना इसके सामान्य प्रभाव हैं. डायबिटीज मरीजों को राजमा का सेवन बहुत कम मात्रा में करना चाहिए.

उड़द की दाल: पाचन तंत्र पर डालती है अतिरिक्त दबाव

उड़द की दाल को पचाना डायबिटीज मरीजों के लिए काफी मुश्किल हो सकता है. खासतौर पर, अगर इसे मक्खन डालकर खाया जाए, तो यह और भी नुकसानदेह हो सकती है. ज्यादा मात्रा में उड़द की दाल खाने से ब्लड में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है, जिससे किडनी पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है.

सही डाइट से बचाएं नुकसान

डायबिटीज के मरीजों को संतुलित और पोषणयुक्त आहार अपनाना चाहिए. ऐसी दालें और खाद्य पदार्थ चुनें, जो शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखने में मदद करें. डॉक्टर की सलाह से ही किसी भी खाद्य पदार्थ को अपनी डाइट में शामिल करें.

Disclaimer: ये आर्टिकल मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है, JBT इसकी पुष्टि नहीं करता. First Updated : Saturday, 11 January 2025