PCOS को मात देने वाली महिला ने कम किया 15 किलो वजन, 4 चीजें जो वो करती हैं लंच में शामिल

आजकल ज्यादातर लोगों को PCOS (पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम) की समस्या हो रही है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि PCOS क्या है? पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) महिलाओं में होने वाली एक आम हार्मोनल स्थिति है, जो अनियमित पीरियड्स, शरीर में अधिक बाल, चेहरे पर बाल, बांझपन और वजन बढ़ने जैसी समस्याओं का कारण बन सकती है. PCOS के साथ वजन घटाना एक बड़ा चुनौती बन सकता है. लेकिन, पोषण विशेषज्ञ और PCOS कोच, रोशनी चंद्रशेखर ने अपने अनुभव से यह दावा किया है कि उन्होंने अपनी स्थिति को प्राकृतिक तरीके से ठीक किया है. 

वजन घटाने का सफर 

रोशनी चंद्रशेखर ने 74 किलोग्राम से 59 किलोग्राम तक वजन घटाया. 15 किलोग्राम वजन घटाने के बाद, उन्होंने अपने शरीर में आए बदलावों को महसूस किया और उनकी जीवनशैली में भी सुधार हुआ. उन्होंने कहा कि उन्होंने अपने PCOS को प्राकृतिक रूप से ठीक कर लिया है. 

PCOS के लिए 4 हेल्दी लंच आइडियाज

रोशनी चंद्रशेखर, जो कि स्टैनफोर्ड सर्टिफाइड न्यूट्रिशनिस्ट हैं, उन्होंने PCOS के लिए हेल्दी लंच विकल्पों के बारे में अपने सोशल मीडिया पर पोस्ट शेयर की. उन्होंने इन लंच ऑप्शन्स के फायदे भी बताए:

ककड़ी और टमाटर की सलाद

ककड़ी में कैलोरी कम और पानी की मात्रा अधिक होती है, जो हाइड्रेशन और वजन प्रबंधन के लिए बेहतरीन है. इसमें विटामिन K और C, साथ ही पोटैशियम जैसे मिनरल्स होते हैं, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद हैं. टमाटर में लाइकोपीन होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है और सूजन को कम कर सकता है. यह संयोजन आहार में फाइबर प्रदान करता है, जो पाचन में मदद करता है और रक्त शर्करा स्तर को स्थिर करता है, जो PCOS के लक्षणों को नियंत्रित करने में सहायक है. 

सिल्वर पॉम्फ्रेट तवा फ्राई

सिल्वर पॉम्फ्रेट एक पौष्टिक मछली है, जो प्रोटीन का उच्च गुणवत्ता स्रोत है. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी होते हैं और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं. साथ ही, यह विटामिन D और B12 भी प्रदान करता है, जो हड्डी की सेहत और ऊर्जा के मेटाबोलिज्म के लिए जरूरी हैं. 

पालक दाल

पालक दाल में दाल और पालक दोनों शामिल होते हैं, जो पौधों से मिलने वाले प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं. पालक में आयरन की मात्रा अधिक होती है, जो उन महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है, जो PCOS के कारण मासिक धर्म की अनियमितताओं से एनीमिया का सामना करती हैं. इसके अलावा, पालक में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन A और C होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली और समग्र सेहत के लिए लाभकारी होते हैं. 

गोंगुरा चटनी

गोंगुरा (सोरल) में विटामिन A और C, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं. गोंगुरा का खट्टा स्वाद पाचन को उत्तेजित करता है और आंत स्वास्थ्य में सुधार करता है. इसके अलावा, चटनी में जो मसाले होते हैं, वे एंटी-इंफ्लेमेटरी होते हैं, जो PCOS के लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं.