प्लेट में मोमो-स्प्रिंग रोल और फ्रिज में मिला कुत्ते का सिर! छापेमारी में सामने आया चौंकाने वाला सच

पंजाब के मोहाली में स्वास्थ्य विभाग की टीम ने एक मोमो और स्प्रिंग रोल बनाने वाली फैक्ट्री पर छापेमारी की. दरअसल, यहां पर गंदगी में खाना बनाया जा रहा था. छापेमारी के दौरान फैक्ट्री के फ्रिज से कुत्ते का कटा हुआ सिर मिलने से वहां पर हड़कंप मच गया. ये पूरा मामला उस समय सामने आया जब अधिकारियों को एक वीडियो मिला, जिसमें दिखाई दे रहा है कि गंदगी में मोमो और स्प्रिंग रोल तैयार किए जा रहे हैं.

मामले पर स्वास्थ्य विभाग और नगर निगम की संयुक्त टीम ने फैक्ट्री की गहन जांच की, जिसमें कई चौंकाने वाले खुलासे हुए. हालांकि, अधिकारियों ने ये स्पष्ट किया कि कुत्ते के सिर का इस्तेमाल खाने में नहीं किया जा रहा था, बल्कि इसे नेपाल आए मजदूरों के द्वारा निजी उपयोग के लिए रखा गया था. इस फैक्ट्री से पिछले दो सालों से चंडीगढ़, पंचकूला और कालका में हर दिन सैकड़ों किलो मोमो और स्प्रिंग रोल की सप्लाई की जा रही थी.

फैक्ट्री मालिक पर लगाया गया जुर्माना

मोहाली के मटौर गांव में स्थित इस फैक्ट्री में बड़ी मात्रा में खराब और सड़े-गले मांस का इस्तेमाल हो रहा था. जांच के दौरान अधिकारियों को गंदगी से भरे कंटेनरों में रखे मोमो, स्प्रिंग रोल और सॉस के सैंपल मिले, जिन्हें तुरंत जांच के लिए भेजा गया. नगर निगम ने फैक्ट्री मालिक पर 12,000 रुपये का जुर्माना लगाया, जिसे ‘स्लॉटर फाइन’ के रूप में दर्ज किया गया. इसके अलावा, फैक्ट्री में भारी मात्रा में प्लास्टिक बैग पाए जाने पर अतिरिक्त 10,000 रुपये का जुर्माना भी लगाया गया.

मोहाली नगर निगम के कमिश्नर परमिंदर पाल सिंह ने कहा कि स्वास्थ्य विभाग और नगर निगम की टीमों ने मिलकर ये छापेमारी की है. हमारी प्राथमिकता जनता को अस्वस्थ भोजन से बचाना है. इसके अलावा, हम ये भी जांचेंगे कि इस तरह की खाद्य फैक्ट्रियों के पास व्यापारिक लाइसेंस हैं या नहीं और इस आधार पर उचित कार्रवाई की जाएगी.

फ्रिज में कुत्ते का सिर मिलने से बढ़ी चिंता

सबसे हैरानी वाली बात ये रही कि जांच टीम को फैक्ट्री के फ्रिज में कुत्ते का कटा हुआ सिर मिला, जो एक पग (Pug) नस्ल का लग रहा था. इसे आगे की जांच के लिए पशु चिकित्सा विभाग को भेज दिया गया है, जिससे ये स्पष्ट किया जा सके कि क्या इसे खाने में इस्तेमाल किया जा रहा था या नहीं.