संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे, अंडे खाने से होते हैं फायदे
1. प्रोटीन का स्रोत -
अंडे में अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है जो शरीर के टिश्यू निर्माण, मांसपेशियों को बढ़ावा देने, और अच्छी मनोदशा का संरक्षण करने में मदद करता है.
2. विटामिन और मिनरल्स -
अंडे में विटामिन डी, विटामिन बी12, और छोटी मात्रा में विटामिन ए और फोलिक एसिड होता है. इसके अलावा, इसमें आयरन, जिंक, सेलेनियम, आयोडिन और अन्य मिनरल्स भी होते हैं.
3. सेहत के लिए अच्छा -
अंडे में सेहत के लिए फायदेमंद फैट, इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने वाले एंटीऑक्सिडेंट और कोलीन (यादाश्त और दिमाग के लिए महत्वपूर्ण) मौजूद होते हैं.
4. आंत्र के लिए अच्छा -
अंडे में मौजूद फाइबर, प्रीबायोटिक्स और विटामिन बी5 आंत्र के लिए अत्यंत उपयोगी होते हैं और सामान्य आंत्र स्वास्थ्य को सुधारते हैं.
5. एग पेपर तवा फ्राय
अगर अंडे की मसालेदार और चटख स्वाद वाली डिश चाहिए तो आप एग पेपर तवा फ्राय ट्राई कर सकते हैं. जिसको रोटी और चावल के साथ खाया जाता है.
6. तेलुगू अंडा करी
यह एक आंन्ध्रा स्टाइल डिश है जिसको तेलुगू अंडा करी कहा जाता है. यह खाने में बेहद ही लाजवाब होती है.
7. हृदय रोग
अंडे खाने से हृदय रोगों के जोखिम को बढ़ने से रोकता है.
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