भारत में खाने में जीरे का बहुत इस्तेमाल किया जाता है. इसका उपयोग खाने के स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए किया जाता है. यह शरीर के लिए बहुत लाभदायक होता है.
पेट
जीरे का सेवन पेट और पाचन क्रिया के लिए अच्छा होता है. इससे पेट दर्द, अपच जैसी समस्या से छुटकारा मिलता है.
गैस
कई बार छोटी आंत में गैस हो जाती है ऐसे में जीरे बहुत सहायक होता है.
छोटे बच्चों के लिए
छोटे बच्चों में पेट दर्द की दिक्कत हो तो पानी में जीरा उबाल कर ठंडा करके पिला दें.
अनीमिया
महिलाओं में अनीमिया की समस्या बहुत देखने को मिलती है. खाने में रोज जीरे का उपयोग करने से बहुत लाभ मिलता है.
आयरन
जीरे में अधिक मात्रा में कैल्शियम और आयरन पाया जाता है. जो कि गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा होता है.
वजन
मोटापा आज के समय में बहुत लोगों के लिए बड़ी समस्या बन गया है. ऐसे में जीरे को दही के साथ मिलाकर खाने में बहुत लाभ मिलता है.
हड्डियों के लिए
जीरे में कैल्शियम होता है जो हड्डियों के लिए अच्छा होता है. इसमें विटामिन ए और बी12 बहुत मददगार होते हैं.
