दाल-चावल में लग जाते हैं कीड़े तो ऐसे करें स्टोर
अनाज
ठंड में धूप ना निकलने की वजह से स्टोर में रखे हुए अनाज में कीड़े और फफूंदी लग जाते हैं.
कीड़े
कीड़े लगने के बाद अनाज के अंदर जो पोषक तत्व होते हैं वह खत्म होने लगते हैं, और खाने लायक नही बचतें
एयरटाइट डब्बे
ऐसी में आपको किसी भी तरह के अनाज को स्टोर करने के लिए एयरटाइट डब्बे का इस्तेमाल करना चाहिए.
तेजपत्ता
तेजपत्ता में अरोमैटिक होती है. इसकी खुशबू से कीड़े भागने लगते हैं. आप अपने अनाज वाले डब्बे में तेजपत्ते को रखे दीजिए कीड़े कभी नहीं लगेंगे.
लहसुन की कलियां
मूंग-चना दाल अगर स्टोर किया हुए हैं तो उसमें लहसुन की कलियां डाल दें. इसके गंध से कभी कीड़े नहीं लगेंगे.
माचिस की तीली
अनाज के स्टोर वाले डब्बे में माचिस की तीली भी डाल सकते हैं.
नीम की पत्तियां
सबसे पहले एक एयरटाइट डिब्बा लें उसमें अनाज के साथ सूखी नीम की पत्तियां भी रख दें.
लाल मिर्च
दाल को लंबे वक्त तक स्टोर रखना है तो उसमें सूखी लाल मिर्च रख दें. ऐसे में दाल कभी भी खराब नहीं होगा.
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