मिलावटी तरबूज को पहचानने का ये है आसान तरीका
मौसमी फल
आज के समय में हर चीज में मिलावट आ रही है, फिर वो गर्मीयों का मौसमी फल तरबूज ही क्यों न हो.
कुछ आसान तरीके
लेकिन सरकार ने भी मिलावटी तरबूज को पहचानने के कुछ आसान तरीके बताएं है.
रूई
तरबूज खरीदते वक्त उसको बीच से काट कर रूई से गूदे को रगड़े . अगर रूई पर लाल कलर आ जाए तो समझ ले तरबूज मिलावटी है.
लाल रंग
तरबूज का टुकड़ा काटकर उसे पानी से भरे पैन में डाल लें अगर पानी लाल रंग छोड़ता है तो वो नकली तरबूज है
मिठास थोड़ी कम
अगर तरबूज पकाया जाता है तो उसकी मिठास से आपको उसके बारे में पता लग जाएगा., उसकी मिठास थोड़ी कम होती है.
लोगों की मौत
मिलावटी तरबूज के चलते उल्टियां और फिर मौत की खबर सामने आई है. ऐसे में मिलावट से भरा तरबूज खाने से बचना चहिए.
रंग की मिलावट
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) द्वारा रंग की मिलावट वाले तरबूज की रूई से जांच करने का ये तरीका बताए
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